Ресторанний бізнес вже давно вийшов за стандартні рамкки, тобто тут відбуваєтся не тільки організація прийому їжі. У спробах здивувати гостей власники ресторанів відправляються в гори, на дно океану і навіть в снігові замки. Звичайно, в такі місця не заглянеш просто перекусити, а ось отримати незвичайний досвід, який не зрівняється з банальним походом в кафе на сусідній вулиці, – завжди будь ласка! Ми пропонуємо Вам список місць, в яких хочеться пообідати прямо зараз, і не стільки через запропоноване меню, скільки через їх незвичайне розташування.
Labassin Waterfall, Філіппіни
На Філіппінах є цікавий курорт Villa Escudero, де можна відправитися в ресторан Labassin Waterfall, який розташований біля підніжжя невеликого водоспаду. Уявіть собі: столи стоять прямо у воді, а відвідують заклад, звичайно ж, здебільшого туристи, охочі покуштувати філіппінської кухні в незвичайній обстановці.
The Grotto, Таїланд
Романтичний ресторан The Grotto розташувався у вапняковій печері на пляжі Phra Nang в Таїланді. Заклад належить курорту Rayavadee, але столик можна забронювати, навіть якщо Ви не є його гостем. Фірмова страва – морепродукти на грилі, які подаються вечорами кілька разів на тиждень. В інший час гостям пропонують легкі закуски і десерти.
Treepod Dining, Таїланд
Здається, власник ресторану Treepod Dining якось подумав: «Пообідати в пташиному гнізді? Чому б і ні?». Заклад належить курорту Soneva Kiri Eco Resort в Таїланді, і здається, його офіціантам не буває нудно: страви подають за допомогою зіплайну до трьох «гнізд», які розташовані на висоті 5 метрів.
Ice Restaurant, Фінляндія
Село Санта-Клауса у Фінляндії щорічно приваблює безліч туристів, але крім знайомства зі старим добрим чарівником тут можна зазирнути в ресторан Ice Restaurant, повністю виконаний зі снігу та льоду і прикрашений крижаними скульптурами. Буде трішки холодно, тому потрібно зігріватися глегом!
Ithaa, Мальдіви
Хочете екстримально пообідати з акулами, скатами і черепахами? Тоді Вам варто відправитися в ресторан Ithaa на Мальдівах. Він розташований під водою на дні Індійського океану. Відмінний варіант для тих, хто мріє побачити підводний світ, але боїться випробувати дайвінг. Як кажуть: “Буде і смачно і красиво”!
Grotta Palazzese, Італія
Здається, не тільки ресторатори Таїланду облюбували печери, правда, в італійському містечку Поліньяно-а-Маре заклад Grotta Palazzese відкрили не просто в печері, а ще й на висоті 25 метрів над Адріатичним морем. Також тут є бар і лаундж-зона.
Дивіться також цікаве відео на нашому каналі: Цвітіння сакур та весна в Ужгороді
Dinner in the Sky, в 45 країнах
Засновники мережі Dinner in the Sky доводять: навіть платформа, підвішена на будівельний кран, може бути рестораном. Родина проекту – Бельгія, але заклади з’явилися вже в 45 країнах. До речі, навіть якщо Ви не боїтеся високих місць і цін, потрапити на обід не так легко: зріст гостя повинен бути мінімум 150 см, щоб його могли закріпити в спеціальному сидінні.
The Colonial Tramcar Restaurant, Австралія
Відвідувачі цього ресторану можуть вбити відразу двох зайців: помилуватися видами Мельбурна і його передмість, а також повечеряти в стильній обстановці ретротрамвая. Заклад The Colonial Tramcar Restaurant влаштовує святкові вечері і закриті прийоми, наприклад ранковий чай або сніданки.
Trinity Place Restaurant, США
У 1904 році це був найнадійніший і найбільший банківський сейф в світі, а сьогодні він перетворився на місце для зустрічей і вечерь в Нью-Йорку. Так, обід в старовинному сейфі або ресторані Trinity Place Restaurant за 35-тонними дверима – таке застосування його перші творці навряд чи могли собі уявити.
Le Panoramic, Франція
Візитна картка ресторану Le Panoramic – панорама в 360 °, що охоплює Монблан. Приголомшливого виду на гори з висоти 2 732 м вже досить, щоб вразити гостей. Але на цьому власники не зупиняються – тут можна спробувати вишукані делікатеси, наприклад фуа-гра.
The Rock Restaurant Zanzibar, Танзанія
Назва ресторану The Rock Restaurant Zanzibar говорить сама за себе: заклад відкрили прямо на камені, який визирає з води. Звичайно, він не зміг розмістити на собі більше 20 столиків, але, здається, це зовсім неважливо. Напевно морепродукти в такому умиротвореному місці здаються ще смачнішими.
Karvansaray, Азербайджан
Спробувати національну кухню в Баку можна в багатьох місцях, а зробити це в якомусь зовсім незвичайному дворику, можна тільки тут в Karvansaray. Цікаве рішення для даху, погодьтеся.
Бонус: проект підводного ресторану Under
Зовсім скоро мальдівський Ithaa буде не єдиним підводним рестораном: норвезький проект Under має зовсім інший вигляд, але так само має на меті забезпечити неймовірними враженнями.
Якщо Ви зацікавилися хоча б одним із неперевершених ресторанів світу, тоді саме час відправитися в подорож за неймовірними враженнями, ну і звичайно для того, щоб скуштувати щось смачненьке.